![好吃的涼拌芝麻菠菜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的涼拌芝麻菠菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
菠菜 ：
適量熟白芝麻 ：
適量 輔料
糖 ：
少許鹽 ：
少許蔥花 ：
適量蒜蓉 ：
少量紅辣椒粒 ：
少量薑蓉 ：
適量黑胡椒粒 ：
適量 花椒 ：
少許香油 ：
少許香醋 ：
少許生抽 ：
少許 具體步驟
1. 鍋裏加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒；
2. 將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒熱的香油；
3. 再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成爲調味汁；
4. 鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘；
5. 汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠幹水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。
