色味俱佳的乳酪肉鬆卷如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :50
海苔 :5片
肉鬆 :30
黑芝麻 :適量
馬蘇裏拉芝士 :50
蛋黃醬 :1湯匙
主料
吐司麪包片 :5片雞蛋 :50
輔料
黃油 :適量海苔 :5片
肉鬆 :30
黑芝麻 :適量
馬蘇裏拉芝士 :50
蛋黃醬 :1湯匙
具體步驟
1.準備材料。
2.將肉鬆放入碗中加入蛋黃醬。
3.攪拌均勻。
4.原味吐司取出將吐司的邊緣切除。
5.將一片海苔放在吐司上。
6.放上拌好的肉鬆。
7.放上芝士。
8.將吐司捲起來,邊緣抹上蛋黃醬粘合吐司。
9.依次卷好吐司卷。
10.準備一個雞蛋。
11.卷好的麪包捲上均勻的刷上蛋液。
12.刷好蛋液的麪包卷裹上黑芝麻。
13.平底鍋中加黃油。
14.將麪包卷放入。
15.小火煎至金黃色即可。
1、家中沒有烤箱的各位,這個麪包卷正好可以做。2、用黃油煎制比較香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。3、肉鬆中加入蛋黃醬主要是將肉鬆變得有粘性,害怕熱量高的可以少放。