家常的清炒萵筍葉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍葉 ：350

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.萵筍葉洗淨用淡鹽水泡15分鐘左右。

2.姜蒜切粒。

3.熱油炒香姜蒜粒。

4.放入萵筍葉翻炒。

5.加入適量的生抽，鹽炒勻。

6.最後炒至顏色變深綠即可。

7.裝盤上菜了！很脆嫩哦！

烹飪技巧

炒這類綠葉菜都不要炒過了，炒過的菜不僅顏色不好，而且營養也會丟失很多！