經典美味松鼠魚如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
草魚 :
300 輔料
鹽 :
適量 玉米 :
100 澱粉 :
少許油 :
適量 土豆 :
200米醋 :
少許 具體步驟
1.草魚肉一塊
2.切十字刀,注意不要把魚皮切段
3.放入料酒中醃一會兒
4.取出均勻的沾上澱粉
5.入油鍋炸
6.炸好後撈出裝盤
7.胡蘿蔔土豆切丁,玉米準備好
8.鍋內熱油,加入番茄醬炒出紅油
9.加入白糖
10.加入少許水和蔬菜
11.加入適量米醋
12.加入鹽
13.加入水澱粉
14.使湯汁粘稠後澆在魚肉上即可
烹飪技巧
米醋不要加太多哦