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鮮美野生黑魚土雞蛋湯如何做好吃又美味

鮮美野生黑魚土雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

一提到魚湯,大家想到的第一個字便是鮮,魚因爲其鮮美的味道和豐富的營養物質,爲人們所喜愛。野生黑魚更是不可多得的佳品。但是當你有一條野生黑魚的時候,要怎樣才能完全發揮出它的鮮美呢?不如燉湯吧。野生黑魚土雞蛋湯,保證讓你喝了還想喝。

主料

黑魚 :2條
土雞蛋 :2個

輔料

姜 :適量
蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

鍋裏放適量油燒熱把姜先炒香

炒香的姜裏把魚放下去兩面煎黃加入開水大火煮

湯顏色煮上來時加入鹽胡椒粉調味

雞蛋打散備用

魚湯顏色濃稠時倒入雞蛋撒入蔥花