準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
意大利麪 :
100 培根 :
15馬蘇裏拉芝士 :
適量切達芝士片 :
5 輔料
鹽 :
適量 黃油 :
適量 具體步驟
1. 意大利麪用開水煮熟,撈起過冷水瀝乾待用
2. 培根用黃油煎至金黃色
3. 切達芝士片切小塊或小粒,將意大利麪和培根、芝士片混合在一起
4. 撒上馬蘇裏拉芝士,烤箱預熱,200度烤10分鐘至馬蘇裏拉芝士溶化即可。
5. 成品圖
烹飪技巧
1、培根用黃油煎至金黃色,使培根口感更豐富,香味更濃。2、意大利麪一定要過冷水,麪條更爽滑。3、切達芝士切小粒,更容易溶化。4、因每個烤箱溫度不一樣,大家各自情況而定。