準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘第一次吃牛排骨煲的時候是在一家很小的店面吃的,那時候跟朋友逛街,經過是發現他們家的香味撲鼻,於是想進去試一試。看似簡單的牛排骨,他們做得很入味,而且熬製的時間也拿捏的很好,不僅湯很鮮甜,而且他的牛骨和可以做另一道菜來送飯,他家的牛排骨湯是我喝過鮮濃的,完全把牛骨的汁揉入湯中。
主料
酸菜 :
半斤 蘿蔔 :
一條牛排骨 :
一斤 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.材料分別洗淨切好
2.牛骨蘿蔔加水放電高壓鍋壓20分鐘
3.壓好了
4.酸菜切大片放沙煲
5.把煲好的牛骨蘿蔔倒進沙煲一起煤氣煲二十分鐘
6.就好了