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香菜拌豆皮如何做好吃又美味

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆皮200
紅椒 :1只
香菜 :1小把
青椒1只

輔料

鹽 :適量
黃豆醬 :半湯匙
花生油 :適量
醬油 :1湯匙

具體步驟

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菜切段;青椒紅椒切絲

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆皮切絲

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中水燒開後,放入豆皮絲焯水後撈出瀝乾

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中倒入花生油燒熱,加入黃豆醬炒幾下有香味

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再加入青紅椒炒軟

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入豆皮炒勻,再加鹽、醬油調味

香菜拌豆皮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.關火,加入香菜拌均勻就可以了

烹飪技巧

這種豆皮是不是也叫百結、千張的,知道是哪種就可以啦,請不要問~

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