包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎麼做 香飄網 菜譜 2.27W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (300克)酵母 (3克)白糖 (少許)小白菜 (500克)烤肉粒 (500克)輔料色拉油 (50克)精鹽 (少許)五香粉 (3克)味精 (2克)蔥末 (5克)薑末 (5克)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用溫水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將小白菜清洗乾淨,放入滾水鍋子燙透,撈出,過凉擠幹水分。3、將烤肉切成小粒待用。4、將小白菜剁成小粒並擠幹水分,蔥姜切末待用。5、將小白菜,烤肉粒放入容器中,加入精鹽,五香粉,味精,蔥薑末。6、將醒發好的麪糰,放在案板上,揉均,搓成長條,下劑子,擀皮。7、將所有材料攪拌均勻,和成餡料,開始包包子啦。8、將包好的包子,放入蒸鍋中。9、大火蒸10分鐘,取出裝入盤中即可。 TAG標籤:包子 包子的家常做法 主食 包子怎麼做 包子怎麼做好吃 立秋 包子的最正宗做法 家常 包子的做法 包子的做法步驟 #