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雪菜蟶子夜開花羹如何做好吃又美味

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蟶子 :315
雪菜 :65
夜開花 :185

輔料

水澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:蟶子(已洗淨焯熟)、夜開花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水澱粉

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將已焯熟的剝殼取肉,待用。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花和雪菜翻炒翻炒。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.隨後,加入一些清水煮開至熟。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接着,合入剝好的蟶子肉翻動一下。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後,加適量的鹽。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加適量的味精。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.調味翻勻。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後,加入水澱粉。

雪菜蟶子夜開花羹怎麼做好吃又簡單 第11張

10.勾芡翻勻,即成。

烹飪技巧

家常菜,隨意做。

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