誘人的冬瓜蝦仁湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 ：300
幹蝦仁 ：100

輔料

油 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量
花椒麪 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.蝦仁適量

2.冬瓜去皮洗淨，切片備用

3.蔥花切段備用

4.油熱後，放入蔥花和適量的花椒麪翻炒

5.將冬瓜片放入鍋內翻炒

6.放入適量的水

7.開鍋後放入蝦仁、鹽和香菜即可出鍋

烹飪技巧

幹蝦仁提前用水泡一會兒，將蝦仁撈出備用。