準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
木耳 :
幾個 白菜 :
半個雞 :
一隻 土豆 :
2個 芹菜 :
3顆 魚丸 :
半斤 輔料
白糖 :
一勺油 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
4個 具體步驟
1.雞肉切塊,加入姜蒜料酒醃製二十分鐘左右。可以準備其他材料。醃製好了以後做水煮兩三分鐘
2.撇去上面的浮油。放置
3.蔥薑蒜,切好備用
4.白菜切好
5.土豆切片,用冷水泡一下
6.芹菜切段
7.芹菜切段
8.洋蔥切片
9.魚丸蝦丸準備好
10.放入蔥薑蒜,火鍋底料,糖翻炒。聞到香味,加入雞塊
11.加入用油過了一遍的配菜。翻炒,最後開小火。加熱。
12.這樣就好了的哦
烹飪技巧
木耳需要提前泡發的了,這樣纔可以的額哦