![老乾媽紅油筍片怎麼做好吃又簡單]( "老乾媽紅油筍片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炎炎夏季，很多人都不太想要吃米飯，所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜愛的——老乾媽紅油筍片，用綠豆麪條跟茄子一起烹飪，簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢，建議吃膩了米飯的你們趕緊動手做一做哦，相信你會愛上這道老乾媽紅油筍片的
主料
竹筍 ：
適量老乾媽油辣椒 ：
適量魚露 ：
適量 輔料
醋 ：
適量花椒油或香油 ：
適量 具體步驟
將筍的外殼撥掉，留下柔軟的筍肉。一切兩半，然後切片。煮一小鍋開水焯筍片，4-5分鐘後放入涼水中降溫，備用。
取玻璃碗放入調味品，將過好水的筍片放入碗內，拌勻
冰箱裏冷藏10分鐘撒上熟白芝麻即可上桌啦！很漂亮誘人吧！
