自制東坡肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.35W 大中小設置文字大小 準備時間:1小時40分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 五花肉 :250 輔料 具體步驟1. 肉洗淨燒開水煮一下時間不要太長起鍋涼幹2. 切成大小相等的方塊加以生抽老抽料酒姜鹽醃製15分鐘3. 鍋燒熱小火入紅糖一點炒至剛化開加適量生抽黃酒冰糖2塊薑片幾片香葉一片不要放多放入肉塊加水至漫過肉塊4. 四小火慢燉至起濃汁把加入的佐料都撇去5. 香菜涼拌後墊入盤底6. 六把肉塊置香菜上7. 七把湯汁澆在肉塊上東坡肉就做好了 TAG標籤:東坡肉 東坡肉的 好吃 #