羊奶香脆餅乾如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

想做出香酥可口的餅乾，各位廚房小能手可以請參考這款餅乾的做法，看過許多人做這款餅乾，還是覺得我自己做的比較香噴噴啦，連稱重烘焙的所有過程我都是嚴格按照標準來的，平時沒有做過餅乾的朋友很容易上手做的，各位來跟我一起做做看吧～

主料

低筋麪粉 ：145g
黃油 ：35g
糖粉 ：40g
羊奶粉 ：15g
雞蛋 ：15g
羊奶 ：40g

輔料

具體步驟

1.準備好所有的原料，羊奶我就用羊奶粉衝的。

2.雞蛋打散，取適量，加入融化的黃油。

3.繼續加入羊奶，混合均勻。

4.在打勻的液體里加入糖粉和奶粉，繼續拌勻。

5.拌勻後篩入低筋麪粉。

6.混合均勻揉成團就行。

7.把麪糰擀成0.3㎝的面片，壓出自己喜歡的形狀。

8.裝盤，烤箱預熱。180度烤箱烤12分鐘左右。

9.也可以切成條狀，烤好可以給小寶寶做磨牙餅乾。

10.冷卻後密封保存。

烹飪技巧

1.麪糰揉成光滑的麪糰就行，否則影響鬆脆程度。2.如果麪糰太溼不成團的話可以適當增加一點低筋麪粉。