健康營養的木耳魚糕炒包菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
包菜 :300
豬肉 :50
魚糕 :100
鹽 :適量
蠔油 :少量
雞精 :少量
白糖 :少許
醬油 :適量
衆所周知,包菜富含維生素C、E,具有很強的抗氧能力以及抗衰老功效,對人體極爲有利;木耳,富含稀有元素,對預防各種常見疾病有顯著效果;魚糕,作爲荊州八大名餚之一,歷史悠久。今天小編介紹的這道健康營養的木耳魚糕炒包菜,利用最簡單的食材,做出最健康的佳餚,愛吃愛健康的你,怎麼肯錯過!
主料
木耳 :100包菜 :300
豬肉 :50
魚糕 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :少量
雞精 :少量
白糖 :少許
醬油 :適量
具體步驟
把包菜洗乾淨切好,豬肉切片,木耳魚糕也切片,備用
熱鍋下油炒包菜,放入少許鹽和白糖,翻炒一下後放適量的水,然後放入豬肉和木耳魚糕
豬肉和木耳魚糕煮熟了再下入蠔油和少許雞精翻炒即
炒好的木耳魚糕炒包菜,裝盤開吃
翻炒程度不能太深,以免影響口感