包菜的餐飲精選

“現在正是春季包菜上市的季節，和平時的包菜比，更多了一股甜味。”食材明細主料包菜（8片）洋蔥（半個）南瓜（100g）蝦（3只）扇貝（3個）文蛤（6個）輔料小西紅柿（適量）西芹（適量）配料鹽（適量）粗胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）高湯（400g）橄欖油（適量）其他（口味）煮（工...

“包菜最普通的吃法，要算是炒素。在包菜中放入胡蘿蔔和黑木耳後，其色澤更豔麗，可以增進食慾。因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，營養價值高，能增強人體的抵抗力。而黑木耳具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃...

食材明細主料麪粉（適量）肉（適量）包菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜扯麪的做法步驟1、準備材料。2、麪粉加水和成麪糰。放一旁醒一會。3、處理材料。4、鍋放油炒香雞蛋盛出。5、鍋再次放油，下...

“第二次做的包子，味道不錯，就是湯多，哈哈”食材明細主料小麥粉（適量）安琪高效乾酵母（適量）輔料包菜（適量）豬皮凍（適量）調和油（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜肉餡灌湯包的做法步驟1、酵母，...

食材明細主料包菜（半顆）五花肉（100克）輔料蔥（適量）配料糖（適量）豆瓣醬（1勺）老乾媽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋包菜的做法步驟1、包菜撕成片2、五花肉先水煮一下3、鍋內倒油，可以淹沒包菜即可，等油熱後，把肉...

“我喜歡用包菜做湯，包菜湯喝起來很鮮美又鮮甜！我家LG也喜歡喝這湯呢！新鮮的包菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將包菜榨汁後飲下或塗於患處呢！”食材明細主料包菜（適量）蘿蔔絲（適量）肉末（適量）雞蛋...

食材明細主料包菜（適量）涼薯（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜涼薯片的做法步驟1、備包菜和涼薯，青椒。2、青椒切絲，涼薯和包菜切塊。3、熱鍋熱油下入切好的涼薯片，包菜，...

食材明細主料包菜（300克）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（25毫升）鹽（1克）生抽（10毫升）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋香手撕包菜的做法步驟1、將菜洗淨。2、用手撕碎。3、蔥、姜、蒜切碎。4、鍋裏放油，放入...

“今天來一道普普通通的家常炒菜吧！配上黑胡椒炒的手撕包菜，味道很好哦。做法和選料都很簡單，廚房隨時都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精華，入口味甘帶微辣，香嫩多汁很下飯爽口呢。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適...

“今天突然突發奇想了，冰箱裏還有一些包菜呢，再不吃就不新鮮了。做什麼呢，都快晌午了。做個省事的吧。“包菜蒸餃”感覺不錯。有菜有飯的就做它了。沒想到一出鍋看到一鍋晶瑩剔透的蒸餃。味道也很好呢，感覺比肉餡的還好吃...

“2011.02.19!今天早上起來，利茲就下起了大雪，天啊！怎麼又下了……來英國後，對於這裏的大雨，大風，大雪……簡直是無語，那風大得，連用錯鐵絲紮在地上得鐵垃圾筒都吹得連根拔起，那雪花大得沒法形容，地上積得雪都能到膝蓋……算了，...

食材明細主料粉條（適量）輔料包菜絲（適量）辣椒絲（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜絲拌粉的做法步驟1、包菜絲，辣椒絲，粉條，。2、備米粉過開水裝碗裏。再依次放...

“包菜，我們這邊叫它“大頭菜”，圓圓的像個大頭，呵呵~一般可用來做餡，炒菜，拌涼菜，怎麼做都行，可稱之爲“萬能菜”了哈~平時炒着吃時，不用刀來切，洗淨後，用手掰成小塊，這樣做出來的味道更好，因爲不用刀切，沒有與金屬接觸。就不會有...

食材明細主料包菜（適量）槐花（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花包菜的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、磕入一個雞蛋調勻。3、放入少許麪粉、...

“這個菜或者說是個小吃？希望大家喜歡。”食材明細主料圓包菜（150克）龍口粉絲（100克）水髮香菇（8克）紅椒（1個）輔料蒜頭（5克）鹽（1克）色拉油（30克）生抽（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒粉絲的做法步驟1、香菇泡發後和小紅椒、...

“今天再奉獻一款“包菜”的另類做法和吃法，叫做，仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天婦羅”也就是炸蔬菜或海鮮，在吃這道菜時用的是專門配製的一種“蘸汁”和“花生鹽”，這種蘸汁雖然很鮮美，但我感覺中國人還是比較喜...

食材明細主料包菜（半個）輔料油豆腐（4張）蝦皮（適量）芹菜葉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒包菜的做法步驟1、原料圖。全部材料洗淨。2、包菜切細絲。3、油豆腐切絲，芹菜切段蒜拍散。4...

食材明細主料包菜（適量）紅腐乳（適量）輔料澱粉（適量）配料腐乳汁（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳包菜的做法步驟1、準備好食材。2、包菜用手撕成小碎片，去掉硬杆，洗淨瀝水待用，腐乳加腐乳汁碾碎，澱粉加水調成汁備...

“從不敢以私房菜自稱,但是爲什麼要叫它私房,是因爲這個老乾媽醬對我來說尤爲珍貴!因爲這是已故姑姑做的蠶豆醬,加上表姐熬至的老乾媽!去年大家一起熬醬的事還歷歷在目,如今已物事人非!!!”食材明細主料包菜（適量）輔料...

食材明細主料包菜（適量）火腿（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜辣炒火腿片的做法步驟1、原料2、紅椒切條，火腿切片，姜蒜切片3、包菜切絲4、起鍋入油，放入...

食材明細主料包菜（適量）龍口粉絲（適量）輔料紅辣椒（適量）食鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲包菜的做法步驟1、準備好包菜、龍口粉絲（用溫水泡發）、紅辣椒。2、將包菜切成絲（不需要切的很細）。3、紅辣...

食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備用2、鍋中放入少量油,待油溫熱後...

食材明細主料麪粉（適量）輔料包菜（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（1個）鮮辣粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）包菜雞蛋盒子的做法步驟1、麪粉加溫水和成麪糰，蓋上溼布醒上。2、包菜紅蘿蔔切絲，雞蛋用油...

“上次做紫包菜炒蛋是把蛋液煎成蛋餅，再切成蛋絲與紫包菜一起炒食，炒出來的結果是蛋絲都染上了紫包菜的顏色讓人看着沒有食慾，這次換種方式製作口味不變顏色卻漂亮多了。紫包菜的營養豐富，含有豐富的維生素C、較多的維生...

食材明細主料尖頂包菜（1個）輔料乾紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）配料老乾媽豆豉（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣包菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、包菜用手一片片的撕成小片，然...