有滋有味青蒜回鍋肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.08W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 五花肉 :適量 芽菜 :適量 青蒜 :適量 輔料乾紅辣椒 :適量蔥 :適量 姜 :適量蒜 :適量生抽 :適量料酒 :適量 具體步驟把五花肉清洗乾淨,放入冷水鍋內加蔥、姜、料酒煮30分鐘;撈出後晾涼,置於冰箱冷藏後(冷藏後切片更容易),然後切成薄片;將青蒜切成節、姜切成絲備用;平底鍋裏放入適量油,7成熱後放入五花肉,炒至捲曲狀;放入薑絲、幹辣椒炒香;放入芽菜炒均勻;放入青蒜和生抽炒均勻即可。 TAG標籤:有滋有味 回鍋肉 好吃 青蒜回鍋肉 青蒜 #