美味的赤小豆煲湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.3W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘主料粉葛一個 :(1斤左右) 赤小豆 :2兩,鯪魚兩條 :(1斤) 輔料 排骨 :少量 胡蘿蔔 :半個 陳皮 :2塊蜜棗 :2個 具體步驟鯪魚去鱗去腮去內臟洗乾淨,排骨飛水,瀝乾水份粉葛去皮,切塊;赤小豆提前洗乾淨,用水泡着;陳皮泡軟颳去白色的饢。把粉葛、赤小豆、蜜棗先放進冷水裏大火燒開。熱油鍋把鯪魚兩面煎至金黃,用湯料袋裝好,和陳皮一起放進開水裏。大火煲15分鐘後,轉小火煲2個小時,放鹽調味。 TAG標籤:煲湯 赤小豆煲湯 赤小豆 好吃 美味 #