回味無窮的蒜薹炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.72K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料蒜薹 :豬裏脊肉 : 輔料 姜 :花椒麪 : 醬油 :蔥 :蒜 : 具體步驟 1.準備好食材,豬肉切片,蒜薹切三釐米左右段,蔥薑蒜備好。 2.蒜薹過水焯一下,時間不要太長,撈出過冷水 3.鍋內倒入油,油熱放入豬肉翻炒,豬肉變色放入蔥薑蒜和花椒麪繼續翻炒 4.豬肉變紅後加入蒜薹,加入適量鹽,醬油,翻炒 5.由於蒜薹已經熱水焯過很容易熟,翻炒三分鐘出鍋,完成。烹飪技巧蒜薹炒前熱水焯一下 TAG標籤:好吃 蒜薹炒肉片 回味無窮 蒜薹 肉片 #