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DIY口味潛艇堡如何做好吃又美味

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

潛艇堡,就是加長型的漢堡,熱狗的升級版,麪包酥脆可口,包身更是鬆軟,弄弄的香氣,一口下去,美味可口,讓你立刻食慾大增,刺激你的味蕾。再搭配各種新鮮的食材和薩拉醬,口感飽滿,營養價值高。當然,你也可以根據自己的口味和喜好,搭配各種肉類、海鮮類、青菜等,DIY口味。

主料

植物油 :20
水 :100
高筋麪粉 :240
酵母粉 :4
雞蛋 :50
白糖 :30

輔料

西紅柿 :100
薩拉醬 :5
生菜 :15

具體步驟

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料中的材料都放入麪包機中,和麪。蛋液要預留一些出來,最後刷麪包用。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪糰和好後,發酵一倍大在和一次,略發酵第二次後,取出,切成八個大小一致的小麪糰。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小麪糰擀成長方形,從一側捲起來。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪包胚放烤箱中層,發酵二十分鐘後,175度烘烤20分鐘,最後兩三分鐘時麪包表面涮蛋液一次。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烘烤好的麪包晾涼後切成三片。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第7張

6.生菜洗乾淨後切塊備用。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第8張

7.西紅柿燙掉外皮,切片備用。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第9張

8.牛排煎熟。裁剪成長方形。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第10張

9.第一層:麪包低層,鋪一層生菜葉,加一片牛排。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第11張

10.蓋好第二層面包片,在鋪生菜和西紅柿,最上面淋一點薩拉醬,蓋好漢堡最後一片面包。

DIY口味潛艇堡怎麼做好吃又簡單 第12張

11.美味營養的漢堡包就做好啦!