味道十足的紅燒平魚的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.28W 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘主料平魚 :適量 輔料花椒、大料、小茴香、香葉蔥薑蒜; :適量老抽、料酒、醋、白糖、鹽 :適量 具體步驟平魚收拾乾淨,表面打花刀,抹上少許鹽和五香粉淹制15分鐘;平底鍋倒少許油燒熱,把魚煎至兩面金黃3另起鍋放入少量油煸香蔥薑蒜;4將煎好的魚放入,加老抽、料酒、醋、白糖、鹽;加入沸水至魚齊平,放入花椒、大料、小茴香、香葉的調味盒中火燒15分鐘,收汁即可。 TAG標籤:平魚 紅燒平魚的 好吃 紅燒 #