自己做的西紅柿手擀麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.11W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 西紅柿 :2個 雞蛋 :2個 中筋麪粉 :250 輔料油 :適量鹽 :適量蔥 :1棵 具體步驟 1.面用涼水活好2.活好的面要蓋上鍋蓋醒醒 3.醒面時準備食材4.切好食材待用5.打蛋時加少許水,炒出的蛋才嫩6.鍋熱放油炒蛋。炒好成出 7.不用在放油,直接放入蔥與西紅柿炒熟 8.放入鹽與炒好的蛋,翻炒一下出鍋。 9.這時面已醒好,將面擀片 10.灑旱面反覆對摺 11.切成條 12.開水下面煮熟烹飪技巧煮麪時鍋內放點鹽,防粘糊。 TAG標籤:西紅柿 好吃 西紅柿手擀麪 擀麪 #