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好吃的韭菜炒雞蛋餅如何做好吃又美味

好吃的韭菜炒雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天起得比較早,是想給小孩子做一個韭菜炒雞蛋餅當早餐。一直都是吃油條,他也吃膩了,還是換換口味,給他做一個好吃的韭菜炒雞蛋餅吧。韭菜炒雞蛋餅的做法十分的簡單,不要看是雞蛋餅感覺挺難的,只要你用心點,做出來的韭菜炒雞蛋餅味道可是很棒哦。

主料

麪粉 :適量
韭菜 :適量

輔料

雞蛋 :適量

具體步驟

準備雞蛋、韭菜、麪粉。

雞蛋打散,調入少許鹽、胡椒粉、雞精

攪拌均勻以後,加入適量麪粉。(麪粉是普通麪粉,多少按自己喜歡,粉多了就加一點清水)

再次攪拌均勻至無顆粒。

韭菜洗淨切成末。

加入蛋液裏,攪拌均勻。

底鍋刷上一層薄油,稍稍預熱。

把雞蛋韭菜糊倒入鍋中鋪平。

待餅底部熟後,翻面煎至兩面熟透即可