準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天到了,想必大家都沒了食慾,今天就爲大家介紹一道菜——芸豆絲炒雞絲。芸豆味美,而且能增強食慾,營養價值高,與雞絲混合炒食,可謂是色香味俱全。芸豆絲炒雞絲,既含有膳食纖維促進消化,還含有雞絲補充能量。且不用擔心是否會感覺膩味。快去嘗試吧。
主料
芸豆 :
200 雞肉 :
100 輔料
蒜瓣 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.芸豆去筋,洗淨
2.切絲
3.雞肉切絲
4.蒜瓣切片
5.坐鍋,放油,爆香蒜片
6.放雞絲炒熟
7.放芸豆絲
8.翻炒至熟
9.放鹽、醋、醬油翻勻即可
10.出鍋嘍
烹飪技巧
芸豆絲一定要炒熟。