新穎的姜撞奶如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.11K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料水牛奶 :三碗份薑汁 :適量 輔料 白砂糖 :適量 具體步驟 1.生薑剁碎,取汁,當然要選擇小黃姜的 2.薑汁到碗底即可 3.牛奶加入適量的白糖,一起等牛奶煮開即可關火,不然會老 4.關火之後等奶的溫度降到80度左右,往碗裏的薑汁衝下去, 5.衝完之後不能動等3分鐘左右就知道能不能結了!如果成功是好像啫喱狀而不是水狀的烹飪技巧奶撞到薑汁的時候就不能動奶了 TAG標籤:好吃 鮮香姜撞奶 新穎 姜撞奶 #