豆製品本身就含有豐富的價值,對人體非常有好處,我們平常接觸的多一點的可能是黃豆和紅豆,黃豆是打豆漿,紅豆對我來說更多的是喝奶茶,今天想再分享一種黑豆,用來做醋泡豆,感興趣的朋友可以一起做起來喲。
主料
黑豆 :
100g 輔料
陳醋 :
150g 蜂蜜 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備好的黑豆備用
第二步
把黑豆用水洗乾淨然後把水分瀝乾
第三步
用中小火炒一下黑豆
第四步
直到黑豆炸開,有香味飄出來
第五步
將炒好的黑豆裝入瓶子裏
第六步
開始加醋,一定要加到沒過黑豆
第七步
然後密封,放在陰涼處,放置1個禮拜左右即可食用,吃之前可以加點蜂蜜味道更好哦