好吃的香噴噴雞蛋羹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香噴噴雞蛋羹，我記得小的時候我媽媽就經常做給我吃，當時我就覺得很好吃，我最喜歡吃雞蛋羹了。現在長大之後就可以自己學着做了，它說簡單也簡單，說難也難，因爲做法告訴你了，做出來的味道 和外形有可能不盡人意，所以要經常練習才行。

主料

雞蛋 ：一個
水 ：100mlml

輔料

蝦米 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：2滴滴
十三香 ：適量
蔥花 ：適量
油 ：少許

具體步驟

1.一個雞蛋打散，攪拌

2.蔥切碎成蔥末

3.蛋液放入切好的蔥末

4.蝦米

5.蛋液裏放入蝦米

6.放入13香適量

7.放入鹽適量

8.放入蠔油兩滴

9.繼續攪拌蛋液

10.攪拌好的蛋液，放入水100毫升

11.倒入油少許

12.處理好的蛋液放入高壓鍋中

13.蒸十分鐘即可

14.成品

烹飪技巧

鹽隨個人口味放入