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鮮美的芹菜炒筍如何做好吃又美味

鮮美的芹菜炒筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

芹菜炒筍主要由筍與芹菜等食材烹飪而成,芹菜中含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。而筍是一種中國傳統的美味食材,其含有非常豐富的蛋白質、氨基酸,味美鮮香,令人垂涎欲滴,口齒留香。其獨特的可口深受人們歡迎。

主料

筍 :500
芹菜 :100

輔料

油 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1.筍洗淨用開水煮快熟

2.鍋放油和蒜爆香倒入筍

3.放點生抽

4.放鹽

5.和味精

6.快炒幾下放芹菜炒幾下起鍋

7.裝盤