蒜泥拌涼粉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.72W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 涼粉 :300 青椒 :100大蒜(白皮) :50 輔料鹽 :3 醋 :10 白砂糖 :5香油 :5 味精 :2 具體步驟1. 涼粉用清水漂洗乾淨,切成小塊裝盤;辣椒去蒂和籽,洗淨放沸水中燙一下撈出,切成碎片;蒜頭剝去蒜衣,洗淨,切成碎末,再剁成泥。2. 辣椒片、蒜泥一起放入涼粉盤內,加入精鹽、白糖、醋、味精、香油,拌勻即可。 TAG標籤:肉絲拌涼粉 涼粉 蒜泥 好吃 #