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美味的全麥紅薯餐包如何做好吃又美味

美味的全麥紅薯餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

全麥紅薯餐包,是一道美味可口的點心,而且很有營養價值。很多人也知道紅薯非常有營養,被稱爲營養最均衡的保健食品,富含10餘種微量元素,而且做成餐包,更加營養低脂。而且美味的口感,製作簡單,無論自己吃,還是送給朋友,都特別的方便。快樂學着做吧。

主料

高筋麪粉 :適量
全麥粉 :適量
紅薯 :適量

輔料

糖 :適量
鹽 :適量
蛋液 :適量
酵母 :適量

具體步驟

準備好所有原料

粉類倒在揉麪墊上,中間扒窩,倒入液體

揉成團後摔打至表面起小泡

放入盆中進行第一次發酵

5發酵至兩倍大

發酵好的麪糰排氣後分割成6份,揉圓後醒10分鐘

醒好的麪糰重新揉圓後放入模具進行二次發酵

發酵至兩倍大

表面刷蛋液,撒上杏仁片

烤箱預熱,170度18分鐘,出爐後晾至手溫