媽媽教我炒土豆絲的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炒土豆絲是一道家常美食，經常作爲大衆餐桌上的美食。土豆絲的澱粉含量較高，提供不少的能量。土豆含有較高的澱粉含量，能夠提供較多熱量。土豆容易消化，還具有一定的減肥美容的功效。但是要注意土豆不宜和柿子、石榴、香蕉等食物一同食用。下面我們一起看看炒土豆絲的做法吧。

主料

五花肉 ：100
土豆 ：500

輔料

元蔥絲 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋裏油燒熱，先煸炒五花肉！可以把五花肉的油，全煸炒出來！，加入洋蔥絲！

2.炒好了肉，可以加點 老抽，把肉燉一下，放入土豆絲，翻炒，這個過程要小火！

3.加 鹽，雞粉，出鍋！

烹飪技巧

1、反超的過程，注意火候。