味道不錯的鵝肝醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.74W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料肥香菇 :300肉餡 :100鵝肝醬 :適量 輔料香蔥 :適量胡蘿蔔花 :適量鹽 :適量 味精 :適量糖 :適量老抽 :適量 色拉油 :適量幹澱粉 :適量溼澱粉 :適量 具體步驟1丶在香菇中均勻釀入肉餡,拍上幹澱粉。2丶將香菇放入油鍋滑熟待用。3丶香蔥切段,放入熱油鍋煸香,撈出蔥,放入鵝肝醬炒香,添上湯,再下入滑好的香菇,用鹽丶味精丶糖丶老抽燒至入味,勾芡淋明油即可。 TAG標籤:鵝肝醬 肝醬 好吃 #