味道十足的鵝肝醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞腿菇 :6兩 蝦仁 :3兩自制鵝肝醬 :50 輔料青紅辣椒末 :少許雞粉 :5 味精 :5味達美 :10香油 :5紅酒 :5 具體步驟1 製作工藝:雞腿菇切片釀蝦鬆 2 起鍋加油1000克(實蠔50克)炸至金黃色,撈出,備用3 自制鵝肝醬:生鵝肝加調料調製而成 4 鍋底留油,加入以上自制鵝肝醬炒香,放炸好的雞菇,焗至入味,裝盤即可 TAG標籤:好吃 肝醬 鵝肝醬 #