清炒飛碟瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

飛蝶瓜的熱量不是很高，特別適合減肥怕油膩的人吃，營養價值也很高，把飛蝶瓜切片放入鍋中，油不要放太多適量就好（飛蝶瓜不吸油）翻炒幾次，加入適量的耗油、鹽，炒至覺得已經熟了入味就好了，這道菜的製作時間不是很長，十分鐘就可以完工搞定。

主料

飛碟瓜 ：200g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.將飛碟瓜切片備用。

3.油熱後倒入切好的瓜片翻炒。

4.加入蠔油和鹽調味。

5.最後盛盤。

烹飪技巧

油不用放太多，因爲飛碟瓜吸油不是很多。