準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘好久沒有吃炒麪了,忽然有點想吃了。這炒麪的種類也是豐富多樣的,什麼樣的都有,還可以根據自己的喜好選擇裏面的配料和輔材。簡直在家做飯最好的選擇之一啦。這碗青瓜胡蘿蔔炒麪裏面就是放了青瓜和胡蘿蔔,兩個東西的營養價值都非常高。
主料
麪條 :
適量青瓜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
麪條預先用清水浸軟,青瓜切片,胡蘿蔔切絲,雞蛋打入碗裏
.雞蛋加入少許清水,加入鹽和幾滴生抽,攪成蛋液
倒入蛋液,慢火炒
炒至熟
另起油鍋,放入青瓜和胡蘿蔔
加入鹽
.炒至斷生
起油鍋,加入麪條加入青瓜、胡蘿蔔和雞蛋,炒勻便可