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清香的蘆筍粉青團如何做好吃又美味

清香的蘆筍粉青團怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

蘆筍粉青團是和艾葉草青團有點像,小時候經常吃媽媽做的艾葉青團,淡淡的艾草香味,每次都吃的精光,而且還想吃,現在換個蘆筍粉來做青團,來感受一下不同的青團味道,吃起來,也一樣和媽媽做的軟糯香甜,當早餐或是午點,是種不錯的選擇,試着做下吧!

主料

米粉150
粘米粉 :100
蘆筍粉 :20

輔料

細砂糖 :20
清水 :20
自制紅豆沙 :20
橄欖油 :10

具體步驟

所有主材料稱取好,拌勻

慢慢加入清水,和成光滑的麪糰

這是自己事先做好的紅豆沙,根據自己喜好放糖,不會像外面賣的那麼甜,,,,

將紅豆沙分小份揉圓備用

麪糰也分小份,大小比豆沙餡略大一點將麪糰捏出碗狀,放入紅豆沙餡

做好的青團放入蒸鍋大火15分鐘即可

出鍋後抹上適量橄欖油防沾吃不完的用保鮮膜包起來,自己做的沒有任何添加劑,一定要儘快吃完, ,