咖啡曲奇的做法 咖啡曲餅 咖啡曲奇怎麼做 香飄網 烘焙 1.78W 大中小設置文字大小 “喜歡這款餅乾,帶着點咖啡淡淡的香味,泡上一杯茶,還是咖啡都是很好的搭配” 食材明細主料奶油 (60g)糖粉 (50g)蛋白 (22g)低筋麪粉 (80g)杏仁粉 (53g)輔料香草精 (適量)咖啡粉 (1.8g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)咖啡曲奇的做法步驟1、奶油和糖粉用攪拌器打至蓬鬆,再分兩次加入蛋白2、打至蛋白和奶油糊融合,順滑了3、再篩入麪粉和杏仁粉4、拌勻,裝入擠花袋5、擠出大小一樣的花形,上下火190度,烤10分鐘,悶5分鐘小竅門悶5分鐘就很更酥些 TAG標籤:咖啡曲奇怎麼做 咖啡曲奇的最正宗做法 咖啡曲奇怎麼做好吃 咖啡曲奇 曲餅 曲奇 咖啡曲奇的家常做法 咖啡曲奇的做法步驟 咖啡 咖啡曲餅 咖啡曲奇的做法 #