飄香魚條怎麼做，飄香魚條的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

飄香魚條的做法步驟

• 1、將魚片一半，我用魚的一半就可以。

• 2、魚片切成魚柳，加入澱粉，料酒和鹽醃製10分鐘。

• 3、準備辣椒，姜蔥蒜和花椒。

• 4、鍋裏放入油，7成熱的時候放入魚柳炸至金黃（自己在家裏做，油的量不需要太多）。

• 5、炸好的魚柳備用。

• 6、鍋裏留少許底油，放入辣椒花椒。

• 7、待麻辣味出來後，倒入之前炸過的魚柳。

• 8、加入少許鹽，雞精，出鍋前放入蔥薑蒜翻炒2下出鍋。