皮蛋拌蜇皮怎麼做,皮蛋拌蜇皮的做法 香飄網 涼菜 1.06W 大中小設置文字大小 “傳統涼拌菜,節日家庭聚餐,宴請朋友必備下酒小菜。” 食材明細主料海蜇 (150g)紅蘿蔔 (60g)蒜 (6g)醋 (20g)鹽 (3g)香油 (1g)輔料松花蛋 (3個)黃瓜 (60g)蔥 (8g)糖 (5g)生抽 (10g)麻油 (3g)酸鹹 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)皮蛋拌蜇皮的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切絲,2、黃瓜洗淨切絲,3、海蜇提前溫水浸泡2小時去鹽份洗去泥沙切絲,4、蒜切末,5、蔥白切絲,6、松花蛋去皮切塊,7、將所有食材放乾淨盆裏加生抽、鹽,糖、蒜末、蔥絲、麻油‘’香油、醋拌均即可。小竅門蜇皮一定要提前浸泡去鹽份去異味,醋要最後放。 TAG標籤:皮蛋拌蜇皮的做法 皮蛋拌蜇皮的做法步驟 皮蛋拌蜇皮的最正宗做法 皮蛋 皮蛋拌蜇皮的家常做法 皮蛋拌蜇皮怎麼做好吃 皮蛋拌蜇皮怎麼做 皮蛋拌蜇皮 #