松茸的吃法推薦，松茸怎麼吃

今天小編要和大家聊一聊松茸。說起松茸，相信有一部分人會覺得比較陌生吧。其實呢，松茸是一種非常珍稀名貴的食用菌，又叫松口蘑等。松茸十分珍貴，氣味芳香且濃郁，吃起來口感也是相當的新鮮細膩。那麼說了這麼多，究竟松茸怎麼吃呢?讓我們一起看看吧。

松茸怎麼吃，松茸的吃法推薦

1.西芹炒松茸

需要的材料：西芹、蓮藕、百合、松茸、食用油、花椒、食用鹽、白糖、澱粉、香油

製作方法

(1)西芹清洗乾淨斜切成塊，蓮藕清洗乾淨去皮七成小塊。百合泡發清洗乾淨，松茸清洗乾淨切成長條。

(2)鍋中加入食用油燒熱，加入花椒粒翻炒出香味。鍋中加入西芹段和松茸翻炒均勻。

(3)鍋中加入蓮藕塊以及百合，調成中火進行翻炒。鍋中加入食用鹽以及白糖繼續翻炒。

(4)取一個空碗，加入清水以及澱粉攪拌後倒入鍋中，並調成小火翻炒。

(5)鍋中食材翻炒成熟以後，加入幾滴香油出鍋即可。

2.松茸銀耳瘦肉湯

需要的材料：銀耳、松茸、瘦肉、玉米、胡蘿蔔、食用鹽、生薑、蓮子、蜜棗

製作方法

(1)蓮子放入清水中浸泡一會並清洗乾淨。

(2)松茸放入清水中泡開，沖洗乾淨待用。

(3)銀耳放入清水中泡發後清洗乾淨並撕成小朵。

(4)瘦肉清洗乾淨切成大塊，生薑切成片。鍋中燒開清水，把豬肉塊和生薑片放入水中焯燙一會去除血水，之後沖洗乾淨。

(5)玉米清洗乾淨，切成大塊待用。胡蘿蔔清洗乾淨去皮切成大塊。蜜棗清洗乾淨待用。

(6)取一個砂鍋加入豬肉塊、胡蘿蔔、松茸以及生薑等食材大火燒開。

(7)大火燒開後轉成小火煲兩個小時左右。鍋中加入適量食用鹽調味後關火即可。

3.松茸排骨飯

需要的材料：松茸、熟排骨、大米、醬油、蠔油、清水

製作方法

(1)大米清洗乾淨，加入適量的清水待用。

(2)松茸清洗乾淨用刀切成塊待用。

(3)鍋中加入松茸塊以及熟排骨、醬油、排骨、蠔油。

(4)電飯煲按煮飯鍵，煮熟即可食用。

4.西葫蘆炒松茸

需要的材料：西葫蘆、松茸、食用油、食用油、蔥、食醋、醬油

製作方法

(1)松茸放入清水中泡發後清洗乾淨，撕成小塊。

(2)西葫蘆清洗乾淨，切成片待用。蔥洗淨切蔥花。

(3)起鍋加入食用油燒熱，把蔥花放入鍋中翻炒。

(4)鍋中加入松茸翻炒一會。

(5)鍋中加入西葫蘆片進行翻炒。

(6)鍋中加入食用鹽、食醋、醬油翻炒均勻。

(7)鍋中食材成熟以後，關火即可。

通過上文的介紹，相信大家一定都知道松茸怎麼吃了吧。松茸的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質以及維生素和氨基酸等營養成分，我們吃松茸好處也是非常多的。吃松茸的方法非常多，可以炒着吃，還可以煲湯或是煮飯煮粥等等，感興趣的朋友可以嘗試一下。