番茄炒蛋怎麼做好吃
不想吃飯的時候，相信很多人都會想來上一盤酸甜開胃的番茄炒蛋吧。番茄炒蛋在餐桌上極爲常見，做法簡單方便，但是色澤鮮亮，酸甜的味道非常下飯。簡單的菜其實想做好吃也不簡單，下面，就讓我們一起來看看番茄炒蛋怎麼做好吃吧。
番茄炒蛋怎麼做好吃
一、番茄炒蛋的做法
材料：番茄、雞蛋
做法：
1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃，蛋清攪到均勻混合爲止
2、西紅柿洗淨，切成片狀，待用
3、把鍋預熱，加入油，油燒熱後，把準備好的雞蛋放入，翻炒，炒熟後，裝盤待用
4、另起鍋，加入油，油熱後，加入西紅柿，放入鹽，繼續翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放入，翻炒
5、繼續翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可！OK！西紅柿炒雞蛋大功告成
1、護膚
番茄紅素還能發揮強大的抗氧化作用，保護皮膚，同時西紅柿還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C，有助皮膚保持彈性，避免鬆弛現象。
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。
2、減肥
番茄含有豐富食物纖維，可以吸附腸道內多餘脂肪，再排出身體。西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維有促進人體代謝、清除腸道殘渣的作用。
飯前吃一個番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒。
3、消除疲勞
西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸，能消除疲勞物質乳酸，防止其在體內蓄積;番茄紅素還能清除活性氧，也有助消除疲勞。
4、解酒
應酬聚會，很多人喜歡喝啤酒，不知不覺就會喝醉，西紅柿所含的檸檬酸、蘋果酸等有機酸有促進酒精代謝的作用。
用西紅柿來佐酒，或喝酒同時喝些西紅柿汁能預防或減輕宿醉。
5、美白
多吃番茄可以使皮膚煥發光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有着很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。
6、防輻射
科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的皮膚中，番茄紅素含量減少31%～46%，其他成分含量幾乎不變。
並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
7、治皮膚病
將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。
看了這篇文章，相信大家對於番茄炒蛋怎麼做好吃已經有了瞭解吧。其實番茄炒蛋的祕訣就在於雞蛋要嫩，汁水要多啦。番茄雞蛋的營養價值也是很高的，因此這麼久以來深受人們喜愛。好啦，還在猶豫什麼呢，趕快動手做一做吧！
