燜藕怎麼做,燜藕的做法 香飄網 熱菜 2.67W 大中小設置文字大小 “這道纔是婆家人最愛吃的,只有有藕就必做了一道菜。要提前1~2小時做好悶着入味。我這次悶的時間短,顏色不均勻,也沒充分入味。” 食材明細主料蓮藕 (1根)食鹽 (1克)醋 (15克)雞精 (小許)姜 (20克)輔料清水 (適量)酸鹹 (口味)拌 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)燜藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮2、切片,不用太薄3、煮鍋燒水4、燒水的同時,薑切片5、切末6、放大碗裏7、放食鹽8、放雞精9、放醋,醋分好多種,用自己喜歡的即可10、水開放藕片焯水11、水開即可12、倒掉開水,不過冷水,藕片直接放姜醋汁中13、攪拌14、拌均勻15、蓋蓋子悶着,中間記得翻面16、成品。我用的時間太短,就20分鐘,顏色不均勻,還不足夠入味。不過老公還是一口氣吃光了。 TAG標籤:燜藕的做法步驟 燜藕的家常做法 燜藕怎麼做 燜藕的最正宗做法 燜藕的做法 燜藕 燜藕怎麼做好吃 #