甜辣沙司烤青口怎麼做，甜辣沙司烤青口的做法

“最近因爲疫情原因，假期時間變長了，也激起了我動手做美食的本領，完成後曬個朋友圈看到家人滿足的樣子更是成就感滿滿！
最近疫情原因還有可能不安全，所以自己動手便是不錯的選擇，安全又放心！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜辣沙司烤青口的做法步驟

• 1、根據食材的種類和分量，備好。

• 2、準備調味碗，倒入沙拉醬。

• 3、在加入甜辣醬。

• 4、最後撒上黑胡椒粉和鹽，攪拌均勻，備用。

• 5、準備烤盤，鋪上油紙，擺上洗淨的青口貝，刷一層油。

• 6、抹上調好的醬料。

• 7、烤箱預熱，後置於160度，15分鐘，即可。

• 8、香噴噴的焗烤青口貝就做好啦。

• 9、成品圖。

小竅門

青口的營養價值很高！
1、補充營養
青口貝中含有豐富蛋白質和鈣、鎂、磷等微量元素，這些成分可以爲肌肉和骨骼的合成提供原料，具有一定的強健筋骨作用，若是用來煮湯食用，更易被人體腸胃消化和吸收，適宜一般人羣食用，利於爲身體補充所需的營養素。

2、美容養顏
青口貝富含礦物質，尤其是硒元素，其中還含有不少維生素E，這兩者均含有較強的抗氧化作用，食用可以作用於肌膚，有利於改善皮膚粗糙，具有一定美容養顏、抗衰老的功效，適宜女性朋友們食用。

3、增強抵抗力
青口貝屬於一種高蛋白食物，食用可以補充蛋白質，平常生活中適當食用加可以爲人體合成免疫因子提供原料，能夠在一定程度上增強體液免疫。並且很是營養滋補，具有增強抵抗力的作用。

4、預防心血管疾病
青口貝中含有豐富的鎂元素，這種成分可以激活人體多種酶的活性，維護骨骼生長和肌肉的興奮性，由於如果身體缺乏鎂元素，很可能導致血清鈣下降，影響血管功能的健康狀況，因此平常適量食用青口貝可以有效的保護心血管，預防高血壓，心肌梗死等心血管疾病。