燜帶魚怎麼做,燜帶魚的做法 香飄網 熱菜 3.14W 大中小設置文字大小 食材明細主料帶魚 (500克)輔料花生油 (1勺)蠔油 (一勺)醬油 (一勺)料酒 (一勺)老抽 (半勺)花椒 (少許)大料 (少許)胡椒粉 (少許)白糖 (半勺)鹽 (少許)大蔥 (少許)姜 (少許)小蔥 (少許)米醋 (一勺)蒜片 (少許)幹辣椒 (2個)鹹香 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)燜帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨2、帶魚切段,放入花椒.蔥.姜.料酒.胡椒粉,鹽3、拌勻,醃2小時4、蔥薑蒜切好5、鍋內放油燒熱,放入大料,辣椒炒香6、放入蔥薑蒜,炒香7、放入帶魚,煎3分鐘8、醬油,老抽,白糖,料酒,耗油,米醋,調成一個料汁9、料汁到入鍋內10、到入半碗清水11、湯汁沒過帶魚12、大火燒開,蓋上鍋蓋小火燜20分鐘13、湯汁收幹,就可以了14、裝盤,撒上小蔥末15、鮮香美味 TAG標籤:燜帶魚的最正宗做法 燜帶魚 燜帶魚怎麼做好吃 燜帶魚的做法步驟 燜帶魚的做法 燜帶魚的家常做法 帶魚 燜帶魚怎麼做 #