酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做,酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法 香飄網 熱菜 2.33W 大中小設置文字大小 “魚,爲人們所喜愛,除了它的食用價值外,還由於它是一種美好的文化象徵~在我們潮汕那一片,逢年過節少不了的一道年菜,酸菜鹹梅蒸鰻魚,魚~年年有餘!” 食材明細主料鰻魚 (1條)酸菜 (適量)鹹梅 (適量)輔料鹽 (適量)酸鹹 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法步驟1、酸菜洗淨切細。2、熱鍋下油將酸菜翻炒一下,少許鹽調味炒勻後關火晾涼。3、鹹梅用勺子搗碎備用。4、鰻魚宰殺好後洗淨血水。5、將炒好的酸菜擺鋪在盤中。6、鋪上搗碎的鹹梅,勺上三四勺鹹梅汁。7、再將鰻魚盤好擺上盤。8、冷水上鍋大火蒸20分鐘。9、成品。10、成品。 TAG標籤:酸菜鹹梅蒸鰻魚的家常做法 鰻魚 酸菜 酸菜鹹梅蒸鰻魚 酸菜鹹梅蒸鰻魚的最正宗做法 酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法 酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做 鹹梅 酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法步驟 酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做好吃 #