家常辣子雞丁怎麼做,家常辣子雞丁的做法 香飄網 熱菜 1.29W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞腿 (2個)輔料熟花生 (適量)蔥 (適量)蒜 (適量)辣豆瓣醬 (適量)玉米油 (適量)麻辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)家常辣子雞丁的做法步驟1、食材,新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁,用料酒,蠔油,鹽,雞粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻醃製。3、準備小料,蒜,幹辣椒,花椒。4、起鍋,放少許油煎炒雞腿肉丁。5、炒熟後盛出備用。6、鍋中留底油下入蔥蒜幹辣椒,辣豆瓣醬炒勻出紅油。7、下入炒熟的雞丁。8、翻炒均勻,放點糖,少許醋,香油。9、下入熟花椒和熟花生米翻炒均勻即可。10、成品!小竅門這款家常版辣子雞丁,不用過油,方法簡單,更健康! TAG標籤:辣子雞丁 家常 家常辣子雞丁怎麼做好吃 家常辣子雞丁 家常辣子雞丁怎麼做 家常辣子雞丁的最正宗做法 家常辣子雞丁的做法步驟 家常辣子雞丁的做法 家常辣子雞丁的家常做法 #