豆豉辣包菜怎麼做,豆豉辣包菜的做法 香飄網 素菜 2.43W 大中小設置文字大小 食材明細主料尖頂包菜 (1個)輔料乾紅椒 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)食用油 (適量)配料老乾媽豆豉 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)雞精 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)豆豉辣包菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、包菜用手一片片的撕成小片,然後,過流水清洗乾淨。3、炒鍋加熱,放適量食用油,倒蔥姜乾紅椒炒出香味。4、先放包菜梗下鍋快速翻炒1分半鐘左右。5、然後下包菜葉子翻炒。6、葉子變軟出水後,依次放入大半勺鹽,2勺豆豉,半勺白糖,少量雞精拌勻。7、食材入味後,撒上香蔥,即可關火裝盤。小竅門1,一定要大火爆炒。動作要快。2,友情提示,大家可以選擇圓包菜,這種水分太大,影響口感。 TAG標籤:豆豉 包菜 豆豉辣包菜的最正宗做法 豆豉辣包菜的做法步驟 豆豉辣包菜的家常做法 豆豉辣包菜怎麼做 豆豉辣包菜怎麼做好吃 豆豉辣包菜的做法 豆豉辣包菜 #