薯條的做法 給孩子們做的一款小零食 薯條怎麼做

“薯條”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薯條的做法步驟

• 1、土豆削皮切厚片。

• 2、切條。

• 3、冷水下鍋煮至2分鐘（五六分熟）。

• 4、控幹水分撒上澱粉。

• 5、筷子冒小泡下土豆條。

• 6、炸的時候中小火。

• 7、用筷子攪拌一下表皮有點硬改爲大火。

• 8、撈出。

• 9、裝盤擠番茄醬。