你知道嗎，打豆漿怎麼煮

現在的年輕人的生活是比較的快節奏的，因此很多的年輕人的早餐可能就是一杯豆漿再配上一條油條。但是長期的這樣吃實際上並不是泰健康的。但是，如果大家在家裏面能夠打上一杯豆漿還是飛鏟大哥健康的，因爲在小攤上豆漿並不是特別好，特別純的。

打豆漿怎麼煮，你知道嗎

一、基本介紹

豆漿有着豐富的營養價值，並且生活水平的提高，喝豆漿、打豆漿已成了人們生活中養成的習慣。但是，關於豆漿的相關知識，你又知道多少呢?下面爲大家介紹下豆漿的製作方法，打豆漿時都需要做哪些準備，怎樣打出的豆漿纔好喝呢?

二、方法/步驟

1、按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30—50克豆類，除去每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子用10—20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水，自己現磨的豆漿最好喝!

2、將黃豆發泡大!(選黃豆時要選均勻大個的! 要飽滿的!黑色或癟的都不好!最好是前一天晚上就用熱或溫水泡到)

3、磨豆!(越碎越好.現在磨豆子有好多方法不過最好的還是手動搗碎不過麻煩.還可以到咖啡機裏或其他的一些磨機裏.有種十多塊錢的塑料手動旋轉磨杯也不錯)

4、煮渣(將磨碎後的黃豆加一定的水加熱，加水量跟煮粥差不多儘量弄濃點.沸騰5到10分鐘較好這樣煮出來就成豆漿了!)

5、去渣 (用密漏斗或直接用個乾淨沙布袋或一塊大點的布.，把煮好的豆漿跟渣一起倒進漏斗或布袋把水分擠壓(小心燙手)出來用容器接到就好!這樣出來的豆漿就又純但味道有又濃)

6、加糖再加熱!(再加熱殺菌消毒因爲擠壓的時候可能會接觸到手或其他東西，再加熱也可以把豆漿再次加濃)

三、注意事項

牛奶有人喝了不舒服，豆漿也一樣，部分人對低聚糖和抗營養因子敏感，容易產生腹脹和產氣反應。但只要消化吸收功能正常，輕微反應對健康並無明顯危害，可先控制數量，逐漸增加，待腸道適應之後即可消除。

因爲豆漿性平偏寒，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不太適合飲用豆漿。 但這也並不是說一點豆漿都不能喝，如果要喝，儘量喝溫熱的，不要喝涼豆漿

在這篇文章裏面，小編主要的額介紹了豆漿的基本的做法應當是怎麼樣的。在很多的小店裏面，豆漿並不是特別的純，因爲實際上，小店裏面的豆漿往往夾着很多的香精。這不是特別的健康的。所以還是在家打上一點點的豆漿還是十分的健康的。打豆漿怎麼煮，你知道嗎？